2025年2月18日，漯河市郾城区特殊教育学校组织厨房工作人员集体观看食安中原公益大讲堂，为新学期校园食品安全工作奠定坚实基础。此次培训聚焦校园食品安全关键环节，涵盖食材采购、加工操作规范、食品储存要求等内容，通过案例分析、法规解读等形式，让厨房工作人员深刻认识到食品安全的重要性。
学校校长胡松华表示，食品安全是学校工作的重中之重，尤其是对于特殊学生而言，更需要严格把控饮食质量。通过此次培训，旨在提升厨房工作人员的专业素养，增强他们的食品安全意识，确保每一位学生都能吃得健康、吃得放心。
此次培训不仅为厨房工作人员提供了学习交流的平台，也进一步强化了学校食品安全管理的主体责任。未来，学校将持续关注食品安全问题，不断提升服务水平，为学生创造更加优质的生活环境。
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