开展食品安全检查 确保师生饮食安全
为了切实保障师生的饮食安全,提升学校食堂管理水平,近日我校开展了食品安全检查工作,重点检查了食堂的食品采购、存储、加工和卫生环境等环节。
检查过程中,对食堂内的食材存放、操作流程、工作人员卫生习惯等进行了详细检查。特别关注了食品的来源和保质期,确保所有食材符合安全标准。同时,检查人员还对食堂的设备设施、清洁卫生情况进行了全面评估,并针对存在的不足提出了整改意见。
食品安全关系到师生的健康,学校每月定期进行食品安全检查,确保每一餐都安全、健康。此外,学校还将加强对食堂工作人员的食品安全培训,提升其专业水平。
通过此次食品安全检查,学校进一步夯实了食品安全管理基础,确保了师生的饮食环境更加安全、卫生,提高学校后勤工作的服务能力。
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