岭东特校严格执行采购制度

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学校食堂的原料采购是保证学校食品卫生安全的重要环节。为了保证学校师生食品卫生安全，岭东特殊教育学校严格按照《食品卫生法》的规定，特制定食堂原料采购索证制度。

伙食采购人员采购原材料时，为保证师生的食品卫生安全，坚持定点采购食品；坚决不采购不符合食品卫生标准的食品和原料；不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及原材料；食品采购回来，有二人以上的人验收，并认真做好验收记载。

采购制度的执行，保证了学生的饮食安全，为更好的做好教育教学工作打下了坚实的基础。

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