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为培养残疾学生“惜粮、节粮”意识，2015年5月26日，湖北省钟祥特校开展了“节约粮食”专题教育活动，并在师生中发出“节约粮食，从我做起”的倡议暨签名活动。
活动首先由分管政教的副校长从粮食的生长周期和农民的辛勤劳作讲起，让学生理解“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正含义；要求学生从节约一粒米、一碗饭等做起，将“节约光荣，浪费可耻”的理念深入到ÿ一λ学生的心中，让节约成为特校的一道亮丽的风景线。 本次活动由节约粮食延伸到教育师生节约水、电和纸张等，让节约成为一种习惯。
副校长宣读“节约粮食，从我做起”倡议书
学生在承诺书上签字
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