钟祥市特校加强食堂厨师技能培训

时间:2015-01-22 15:37:25  来源:钟祥特校  作者:赵全意 张敏敏

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为了进一步提高学校食堂厨师的专业水平,保障学生饮食营养,提升学生的饮食质量,1月21日,湖北省钟祥市特殊教育学校对食堂厨师进行了为期7天的专业技能培训。
本次厨师培训以实际操作为主,采取走出去请进来的办法,既让食堂工作人员学习到外面的先进经验,又可以在自己的食堂直接接受高级厨师手把手的指导,收到了很好的培训效果。

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