本网讯(通讯员 胡平先)“管住手,不采野生蘑菇;管住嘴,不吃野生蘑菇,食物中毒远离我……”
6月9日,兴山特校开展了一场“谨慎食用野生菌 预防野生蘑菇中毒”教育活动。针对该县地处山区,6月份以来频繁降雨,空气湿度大,野生菌大量生长的实际情况,学校利用国旗下讲话,向全校师生和陪读家长集体介绍“慎食野生蘑菇、避免发生食物中毒”知识。并“以案说法”,用近几年来发生的野生蘑菇中毒案例警示师生和陪读家长“不采”“不食”野生蘑菇。然后分班开展教育活动。各班班主任根据不同学生的身心特点,化身“预防野生蘑菇中毒宣讲员”,借助生动有趣的课件,采用浅显易懂的语言,介绍野生蘑菇的特性、误食毒蘑菇后的危害,以及自救办法。
“这次回家,我要告诉爸爸妈妈,不要采野生蘑菇,不要吃野生蘑菇。这样就不会中毒了。”“不要看野生蘑菇长得好看,就觉得可以吃。老师说了,越是好看的蘑菇,越是不能吃。”听完老师的介绍,孩子们互相交流,说着自己的收获。
“学校大部分孩子居中在山里,加上孩子们认知能力较弱,开展预防野生蘑菇中毒的教育活动,十分必要。我们还将继续推进,通过家长微信群的交流、电话沟通、家长会等多种方式,将预防野生蘑菇中毒知识宣传到位,入脑入心。不仅让学生和家长远离野生蘑菇,预防食物中毒。还要培养一批学生宣讲员、家长宣讲员,将这样的知识带到乡村,带进村民家庭,共同筑牢食品安全防护网,切实保证‘餐桌无毒’,保证大家的生命安全。”校长陈振兴介绍。
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