12月20日，钟祥市教育局安全办领导侯文俊来到钟祥特校，在该校校长肖正荣和副校长袁明霞的陪同下走进附属城北幼儿园，化身“陪餐员”，与小朋友们一起共进午餐。
餐前局领导认真听取了学校关于食品安全排查与防范工作的汇报，该校食品“四个把关”（把好食材验收关；把好食品烹饪关；把好食品留样关；把好食品输送关）工作得到了领导的充分肯定。
用餐过程中，局领导对学校幼儿午餐的外观、口味、质量等进行了认真检查评价，连连称赞配菜结构的营养合理性、口感的美味，以及食盐用量的良好把控。局领导还和小朋友们亲切交流，鼓励他们不挑食，要养成良好的进餐习惯。
餐后，局领导要求该校食堂食品安全工作要将进一步提高服务意识，强化食品安全、后勤管理，全面提高食品安全管理水平，筑牢学生食品安全防线，为全体孩子们提供安全、营养的饭菜，确保孩子健康成长。
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