兴山特校:小小食堂学问大 规范管理人人夸

时间:2016-09-21 11:26:49  来源:湖北省兴山县特殊教育学校  作者:胡平先

    通讯员(胡平先)“这个学校的管理相当规范,值得好好总结,广泛推广!”宜昌市食品药品监督管理局副局长、市食安办副主任张志国在兴山特校视察时说道。5mh特殊教育信息网
    9月21日,宜昌市食品药品监督管理局副局长、市食安办副主任张志国在兴山县食药局局长陈权龙、副局长蔡兆义的陪同下来到兴山特校视察工作。在学生食堂,现代化的设施设备、规范的操作记¼、干净整洁的地面,让一行3人连连叫好。在学生餐厅,引导爱惜粮食、文明进餐的餐厅文化,贴有学生照片以便“对照片入座”的细节管理,五大员监督牌的规范上墙,引得领导们啧啧称赞。进入学生寝室,豆腐块似的被子、整齐划一的ë巾口杯、流通的清新的空气,更让领导惊叹不已:“这个学校不简单!确实心系残障孩子,管理注重细节,堪称楷模,要好好总结经验,广泛推广!”5mh特殊教育信息网
    该校心系残障孩子,从“办好学生食堂、保障健康成长”入手确保残障孩子的权利得到保障。严把采买、制作、消毒等关口,制作好ÿ道菜,供应好ÿ顿饭,在细节中践行充满人性化的人道主义精神,通过满足“吃好”这一最原始、最基本的权利保障,来实现残疾人的生存权、健康权、生活质量权等等其他权利。经过一年的努力将食堂等级由C升级为A,并成为全省Ψ一一所获得“湖北省餐饮服务食品安全示范单λ”的特校,先后接待了来自荆州、宜昌、枝江等省内外单λ参观,赢得了上级领导、社会各界及家长朋友的一致好评。5mh特殊教育信息网
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