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3月11日上午，淄川特教中心一百四十余名家长、教师和来自其他兄弟学校的三十余名同行聚集一堂，共同聆听了淄博职业学院刘岩教授做的“万物生长—做懂营养的父母”专题报告。
刘教授参照《中国居民膳食指南（2007）》, 从粮食、肉鱼奶、果蔬、油盐、水等五个方面，结合日常生活实例及居民群众的饮食生活习惯，指出合理膳食是健康的第一大基石，并围绕这一核心详细讲解了“吃什么”“吃多少”和“怎么吃”。从专业角度给出了营养建议，如何更科学地选择搭配食物、优化饮食结构，使在座的教师、家长受益匪浅。
此次讲座使家长们对如何培养孩子的合理膳食习惯有了详细的了解，认识到了许多生活中的饮食误区，对今后如何保障孩子的饮食健康有了更深入的认识。
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